Hofstatter, Kolbenhofer
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Uva schiava
Affinamento in cemento
La Tenuta J. Hofstätter, fondata nel 1907 a Termeno (BZ), è una prestigiosa cantina a conduzione familiare, tra le più grandi in Alto Adige. Con cinque generazioni di esperienza, coltiva circa 50 ettari di vigneti su entrambi i lati della valle dell'Adige (Bassa Atesina), valorizzando i singoli cru ("Vigna") e producendo Pinot Nero, Gewürztraminer e spumanti di alta qualità.