Buondonno, Chianti Classico in Fiasco
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Termine di spedizione 1 - 10 Giorni lavorativi
Zona di produzione: Chianti, Toscana
Uvaggio: Sangiovese
Affinamento 1 anno in rovere 3 mesi in bottiglia
L'azienda agricola Buondonno (Casavecchia alla Piazza) a Castellina in Chianti, fondata nel 1988 da Gabriele Buondonno e Valeria Sodano, è una realtà biologica certificata che produce Chianti Classico di alta qualità su 12 ettari. Situata a 450 m s.l.m., la cantina si distingue per la viticoltura artigianale, fermentazioni spontanee in cemento/acciaio e un approccio rispettoso dell'ambiente, spesso associata alle "Triple A".